Ricerca e innovazione fanno parte della filosofia di Temepay Food & Lounge Bar, un locale di La Spezia con bartender esperti che preparano cocktail personalizzati. Nel nostro bar, situato in Piazza John Fitzgerald Kennedy, potrai rilassarti dopo una giornata di lavoro o goderti un aperitivo con gli amici immerso in un’atmosfera rilassante e in un ambiente curato.
Nel nostro locale creiamo cocktail personalizzati e drink classici, tra i più amati. Solo da Temepay potrai gustare le prelibatezze tutte da bere di Michele Venturini, bar manager di uno dei locali più conosciuti e stimati di Londra. Vieni ad assaggiare i nostri cocktail per aperitivo, insieme a piccole sfiziosità come salame, pecorino, pomodori secchi, miele e focaccia calda o semplici ma gustosissime patatine.
Il nostro locale è unico come unici sono i cocktail personalizzati Temepay creati da Michele Venturini. Nella drink list troverai cocktail particolari realizzati con ingredienti del territorio. Come basi vengono utilizzati i liquori della linea Essentiae di Boson, nati da un forte legame con la Liguria.
Le spezie, la frutta e le materie prime utilizzate nelle ricette provengono da agricoltura biologica e da piccole colture locali e vengono lavorate con metodi naturali.
Scopri tutte le nostre creazioni, cocktail personalizzati che ti sorprenderanno, dal Temepay n’gringo con Essentiae Arancia e tequila, al Temepay n’cubano con Essentiae erba cedrina e Rum.
1 | TEMEPAY N’CUBANO (HIGHBALL GLASS)
Essentiae erba cedrina, rum bianco, cordiale basilico e lime top tonica mediterranea - fresco ed erbaceo
2 | TEMEPAY N’GRINGO (ROCK GLASS)
Essentiae arancia, tequila blanco, lime,
sciroppo d’agave salato, e bitter al cioccolato - agrumato con note di cioccolato
3 | TEMEPAY N’ CONTE (ROCK GLASS)
Essentiae rosolio, gin, bitter bianco, vermouth Garazzino, essenza floreale - persistente con note floreali e amaricanti
4 | TEMEPAY NO SPRITZ (WINE GLASS)
Essentiae persichetto, passion fruit, limone, light tonica top di Prosecco - tropicale, morbido e con bollicine
5 | TEMEPAY AGITATO (COUPETTE GLASS)
Essentiae caffè, vodka, sciroppo alla ciliegia e mix di caffè lover con note di ciliegia - caffè lover con note di ciliegia
6 | TEMEPAY STRINÀ
Essentiae pruni, Mezcal, cordiale di pompelmo fresco e lime*, zucchero top di soda - affumicato e agrumato
7 | TEMEPAY N’ VECIO (ROCK GLASS)
Essentiae caffè, essentiae Ypocras, sciroppo di caramello salato*, rye whiskey, bitters - whiskey lover, intenso e bilanciato.
8 | TEMEPAY SOBRIO
Seedlip agrumi, cordiale basilico e lime top soda
9 | TEMEPAY FRESCO
Seedlip alle erbe, menta fresca, cordiale di pompelmo fresco e lime TOP tonica
10 | CLASSICI CHIEDI AL BARMAN
Arancia, passion fruit, ginger beer
Ananas, cocco, lime, zucchero
Arancia rossa, frutti di bosco
Piazza John Fitzgerald Kennedy, 39
19124 La Spezia (SP)
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